mercoledì 3 ottobre 2012

Party Cakes


Party Cakes ovvero la festa delle torte...e quindi iniziamo...una fotografia che ho scattato nella cucina di un castello con le torte sul davanzale...poi una buonissima torta con gli amaretti ed infine un nuovo sal...Party Cakes di Country Cottage Needlworks  organizzato da Francy iniziato il 1° di ottobre e con scadenza il 1° novembre...ed ecco la ricetta della torta ovviamente, sennò che festa è???
Ingredienti:
Per la frolla sbriciolata
300gr. farina
150gr. zucchero
100gr burro a temperatura ambiente
1 uovo intero
1 bustina lievito

Mescolare il tutto formando delle grosse briciole...e mettere da parte...intanto preparare il ripieno mescolando :

250 gr amaretti tritati
100gr zucchero
50 gr. farina di mandorle
250 gr. di ricotta 
1 uovo intero
Foderare una tortiera con carta forno e formare uno strato con metà della frolla sbriciolata, ricoprire con il ripieno e per ultimo un altro strato di frolla!
Forno ventilato a 160° per circa un'oretta...il giorno dopo è ancora più buona...se ci arriva...


11 commenti:

Cinzia Ceccolin ha detto...

Questa cara Faby, domenica la faccio:-).. dico domenica perchè mi devo procurare la farina di mandorle:-) e già dalla foto ha un aspetto delizioso... molto bella la foto della finestra:-) bravissima stella!! un abbraccio grande e buona serata

Very ha detto...

che magnifica torta!!! E grazie per la ricetta, da provare sicuramente!
Bellissimo anche lo scenario della foto e il nuovo sal che vuoi fare, è anche nella mia chilometrica wish list!!
A prestissimo! Baci

Unknown ha detto...

accidenti sembra davvero golosa! Buon lavoro e buona degustazione...sempre che tu non l'abbia già mangiata tutta ;-)

♥Claudia ha detto...

Fabyyyyyyy!! Mi fai sognare!!! Questa torta la devo assolutamente provare, il ricamo no, troppo difficile: sei stata bravissima, io non riuscirei più a cimentarmi in un lavoro così complesso...peccato, ho cos`poco tempo! Un bacione, Claudia

Marilena7003 ha detto...

Ho ordinato i fili e la tela la compro a Vicenza: mi sa che sarò l'ultima a finire la prima tappa ... nel frattempo mi gusto la torta !!!! Buone crocette. Marilena

Francy ha detto...

Mmmmmmmmhhhhh, che goloso questo post, mi piace un sacco!
Interessante la ricetta, da provare.... :)
A presto
Francy

Francy ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Fiore ha detto...

WOW! Troppo buona, da provare assolutamente!
Mannaggia il diavoletto, troppe tentazioni non mi fanno mettere a dieta.
Ti abbraccio.
Fiore

✿Fabrizia✿ ha detto...

Che ricamo stupendo!! assaggerei volentieri una fetta di torta!!
Ciao fabrizia

cri66 ha detto...

Mamma che fameeeeeeeee, questo post è una tentazione calorica :o)
E buone xxxx x il sal!
Baci
cri

Debby ha detto...

che bella e che buona! anche io ne preparo una simile ma con il ripieno un pò diverso, quindi mi copio anche la tua!
Buona serata,Elisa