Ed eccoci all'appuntamento settimanale con questo sal che profuma di cioccolato!!!
Io e le mie compagne abbiamo preso sul serio questo appuntamento e siamo pronte con l'ago in mano non appena
Vale ci indica la tappa successiva...
E a proposito di cioccolato vi voglio augurare una buona settimana con la ricetta del mio... Salame di cioccolato...se avete voglia di provarlo questa è la ricetta...
Ingredienti :
200 gr. di biscotti secchi
100 gr. di burro morbido
250 gr. di zucchero
100 gr. di cacao
2 uova
2 cucchiai di marsala
Montare per bene il burro con lo zucchero, aggiungere uova cacao e marsala e mescolare bene, da ultimi i biscotti secchi sbriciolati grossolanamente.
Si versa il composto su carta argentata e gli si da la tipica forma di salame poi si mette in frigo o in freezer per alcune ore.
Se si mette in freezer si abbia l'accortezza di toglierlo un'oretta prima e passarlo in frigo.
Si serve tagliato a fettine...e siccome è una bomba calorica mangiare con moderazione...se ci si riesce!!!
Buona settimana Faby