lunedì 18 luglio 2011

Uccellini innamorati


Mi piace molto questo colore della DMC è il numero 815 e lo sto usando per fare un sacco di ricami.
 Ho notato che si prestava bene anche con i colori della mia stanza da letto e quindi ho ricamato su lino questo delizioso schema con gli uccellini.


Eccolo pronto per essere appeso...

A presto Faby



giovedì 14 luglio 2011

Polpettine zucchine e prosciutto


Mi piacciono tantissimo le polpette e quindi sono sempre alla ricerca di nuova ispirazione.
Questa ricetta l'ho trovata sul blog di Sara che quasi ogni giorno prepara prelibatezze a cui non si può resistere.

La sua ricetta la trovate qui io l'ho fatta così:

Ingredienti:
2 zucchine belle grosse
3 fette di prosciutto cotto
50 gr. di parmigiano grattugiato
1 uovo 
pangrattato q.b.
sale e pepe
prezzemolo tritato
olio evo

Ho tagliato a fette le zucchine e le ho cotte in pentola con olio sale pepe e in ultimo il prezzemolo,devono asciugare bene.
Si lasciano raffreddare poi si passano al mixer con il prosciutto.
A questo punto si aggiunge l'uovo, il formaggio grattugiato si aggiusta di sale e pepe e si aggiunge tanto pane quanto serve per avere la giusta consistenza.
Si formano le polpettine e si passano nel pangrattato e voilà si friggono.
Sono buonissime  sia calde che fredde e dunque comodissime da preparare in anticipo.

A presto Faby

sabato 9 luglio 2011

Trovaforbici


Da quando le mie amiche hanno visto il mio trovaforbici è un continuo" lo fai anche a me?"
Quello sulla sinistra è il mio,l'altro con la forbicina è un regalo per una di loro e dietro l'ho personalizzato con l'iniziale del suo nome.
Secondo me è grazioso così piccino e la ragazza in questione ha molto gradito. 


A presto  Faby

giovedì 7 luglio 2011

Tecnica finto Affresco


Ho visto questo genere di quadri in casa di una mia amica, la quale mi ha spiegato di aver partecipato ad un corso relativo a questa tecnica.
Si tratta della tecnica di decoupage finto affresco.
In pratica dopo aver dato le varie mani di fondo al pannello, si va ad incollare il foglio decorato e poi con una pasta apposita, si crea l'effetto muro.


 In casa mia ho già dei veri affreschi, fatti da un bravissimo pittore esperto in tecnica a strappo, uno dei quali rappresenta un quadro di Francois Boucher che si trova al Louvre.
Però diciamo che anche i miei quadretti in casa stanno molto bene.

A presto 
Faby

domenica 3 luglio 2011

Sal Family Sampler 2° Tappa


Ce l'ho fatta!
 Ho finalmente finito la seconda tappa del Sal organizzato da Vale.


Mi piace sempre di più ed ora finalmente posso dedicarmi alla terza tappa in contemporanea con le altre ragazze.

Un bacio 
Faby

venerdì 1 luglio 2011

Mini croissant di pasta sfoglia


Questi dolcetti nella loro semplicità risolvono magicamente il problema del dolce quando hai voglia di qualcosa di sfizioso ma pochissimo tempo a disposizione.
Basta tenere in frigo della pasta sfoglia pronta e il gioco è fatto.
Io faccio così...se il rotolo è in forma rotonda lo taglio in 8 spicchi e lo arrotolo a croissant se invece è quadrato lo taglio a quadrati e faccio delle caramelle.


Accendo il forno a 180° ventilato e nel frattempo farcisco i miei triangoli (o quadrati) con nutella o confettura.
Li chiudo per benino e con un pennello li passo in superficie con acqua dopodichè li cospargo con zucchero semolato.
Sono pronti quando assumono un bel colore dorato e in cucina si sente un buonissimo profumino.

A presto
Faby