E pensare che erano così carini i miei omini di pasta frolla, mi ero proprio divertita a prepararli e decorarli...ahimè ce li siamo già pappati tutti!
La ricetta di questa frolla friabilissima l'ho avuta dalla mia amica Alessandra provetta pasticcera !
Gli ingredienti per una teglia da 24 cm
250 gr. farina
125 gr. burro
100 gr. zucchero a velo
40 gr tuorli d'uovo ( in media un tuorlo pesa circa 20 gr.)
1 bacca di vaniglia bourbon o una bustina di vanillina
scorza di limone grattugiata
pizzico di sale
La frolla va fatta riposare avvolta nella pellicola per una mezz'oretta, dopodichè si ritaglia con le formine e in forno.
Io ho cotto forno ventilato 160° per 10/12 minuti!
Sono facili da fare e buonissimi!
Ciao a presto Faby
8 commenti:
Cara Faby, hanno un aspetto così bello che è quasi un peccato mangiarli!! Grazie per la ricetta, la proverò!
Claudia
Cara Faby, se sono buoni (e ci credo, assolutamente)come sono belli a vedersi... non ho dubbi che siano spariti in un attimo!
Un baciotto Susanna
ciao Faby, hai ragione sono cosi carini e sicuramente erano buonissimi!!!!
grazie per ricetta!!
Ezia.
Ma devono essere buonissimi!! Sembrano i pandizenzero. Tu pensi che questa ricettina può andare bene, aggiungendoci un pochino di zenzero e cannella, anche per gli zenzerini natalizi?
Me la segno, perchè ancora non ho trovato una ricetta valida per la pasta frolla, e voglio provarla.
:-*
uuuuh che belli!!!!! Faby grazie della ricetta li voglio provare anche io!! però mi mancano le formine... vabbè ho quelle a forma di pecorella, andranno bene lo stesso!
baci
francesca
Sono carinissimi e credo anche molto buoni, grazie per la ricetta!
Ciao fabrizia
che belli!!!! anche tutti decorati, sei davvero brava!
Come sono belli e sicuramente anche buoni.
Grazie per il tuo comento.
Debora
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